家常蛋饺的做法
1、准备一块猪板油,或者凝固的猪油,把汤勺烧热,用热油均匀转一圈,倒出余油,回火上再烧热勺子

3、蛋皮状态如图,加入肉馅,(肉馅是做肉圆的方法,肉米加葱姜水,生抽,盐、胡椒粉、打上劲再敲入一个鸡蛋再加二勺油锁住水份),肉馅不要多,小小的味更好。

5、完美演绎一个蛋饺是如何诞生的

7、一起吃饭吧

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1、准备一块猪板油,或者凝固的猪油,把汤勺烧热,用热油均匀转一圈,倒出余油,回火上再烧热勺子
3、蛋皮状态如图,加入肉馅,(肉馅是做肉圆的方法,肉米加葱姜水,生抽,盐、胡椒粉、打上劲再敲入一个鸡蛋再加二勺油锁住水份),肉馅不要多,小小的味更好。
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