卤鸡蛋的家常做法
1、鸡蛋
2、鸡蛋煮熟,轻轻地把蛋壳敲破
3、锅里倒入适量的油
4、放入白糖
5、炒出糖色
6、倒入适量的水,加入八角,桂皮,蚝油,食盐,花椒,干辣椒,老抽和鸡蛋,大火煮沸后转中小火煮20分钟,浸泡2小时以上
7、即可
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