龙舌鱼煮豆酱水:潮汕味道
1、挑选新鲜的龙舌鱼。

2、去除内脏、鱼鳃等脏物。

3、将其洗净洗净、切段。

4、姜洗净,切成丝。

5、芹菜洗净,切段。

6、热油,下姜丝,煸出香味。

7、下龙舌鱼。

8、加入上汤。

9、加入豆酱。

10、大火煮开,转中火煮10分钟左右。

11、加入芹菜段。

12、装盘食用。

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