家常菜—干煸菜心
1、原料图。
2、菜心切小段，洗干净后，加少许盐浸泡10分钟。
3、把猪肥肉切小块。
4、把猪肥肉下炒锅，小火把猪肥肉慢慢炸出油来。
5、炸出大量的油。
6、把菜心加进炒锅里迅速翻炒。
7、加上少许的盐调味。
8、再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。
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1、原料图。
2、菜心切小段，洗干净后，加少许盐浸泡10分钟。
3、把猪肥肉切小块。
4、把猪肥肉下炒锅，小火把猪肥肉慢慢炸出油来。
5、炸出大量的油。
6、把菜心加进炒锅里迅速翻炒。
7、加上少许的盐调味。
8、再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。