夏天降暑必备6大粥品
1、绿豆粥 将大米、绿豆用清水洗净,放入沸水中同煮,煮至米粒开花,粥汤稠浓。放至温热,加白糖食用。可清热解毒,防止动脉硬化。
2、番茄粥 将白糖、番茄丁、西米放入开水锅内煮,番茄丁完全煮成糊状为最佳,然后加入玫瑰酱便可食用。可清热解毒,降低血液温度,护理肝脏。
3、香蕉粥香蕉去皮、切块,与大米放入开水锅里烧沸,加入冰糖,熬成粥即可。有清热润肠,和胃健脾的作用。
4、莲子粥 莲子与粳米放入锅中同煮,莲子煮戆伢涸蜘烂为最佳。有清心除烦、健脾止泻的作用,还能够养心安神,对于夏季由暑热引起的心烦不眠,具有很好的治疗作用
5、苦瓜粥 将苦瓜去瓤,切成丁,与粳米一同入锅,加入水烧开,放入冰糖、盐,煮成稀粥即可食用。具有清暑解毒、清心明目的作用。
6、橘皮粥 将新鲜橘皮洗净切丝,与粳米同煮至沸,加入冰糖在熬煮片刻既能服用。长期服用有清热解毒,调理肠道的功效。
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