水晶肉片皮冻的做法
1、买回来的猪皮清洗干净,冷水下锅,清水沸腾5分钟即可。

3、再清洗3次,切成块状。

5、用高压锅压的,锅的三倍清水。

7、直到浓汤浓稠即可,有点像米汤型。

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1、买回来的猪皮清洗干净,冷水下锅,清水沸腾5分钟即可。
3、再清洗3次,切成块状。
5、用高压锅压的,锅的三倍清水。
7、直到浓汤浓稠即可,有点像米汤型。