正宗咸肉粽子

1、洗粽叶

3、准备米糯米、酱油、黄酒、味精、盐、黄酒 用料大致如上图，就是糯米里面只需加一些辅料，不需要像肉一样浸满。效果见下图。

5、将粽叶折成如图形状，放入适量糯米。

7、再加入两张粽叶（如图位置），如果粽叶比较大的话一张就够了。在猪肉上面覆上适量糯米。

9、然后再将上面的粽叶头折向一边。用红线绕起来，打结。

11、喷喷香。不同地区崔糖箨奕粽子的包法不同、用料不同，味道也不同。坐标浙江。照片是奶奶在做的时候拍的，不清晰请见谅。答主自己试着包了一个，效果见下图。