家常小吃:芒果软糖
1、准备材料

3、2g柠檬酸与3克清水一起混合拌匀

5、大约加热到40度时,倒入步骤1混合好的果胶糖,轻轻搅拌。

7、继续小火熬煮,轻轻搅拌

9、差不多煮到10分钟左右变的很浓稠

11、迅速把果泥倒入模具。

13、把软糖在细砂糖中滚一下,使表面沾满糖即可

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1、准备材料
3、2g柠檬酸与3克清水一起混合拌匀
5、大约加热到40度时,倒入步骤1混合好的果胶糖,轻轻搅拌。
7、继续小火熬煮,轻轻搅拌
9、差不多煮到10分钟左右变的很浓稠
11、迅速把果泥倒入模具。
13、把软糖在细砂糖中滚一下,使表面沾满糖即可