怎样做猪蹄冻肉
1、准备生姜、八角、花椒、草果、橘皮等大料。
3、将猪蹄解冻，冲洗。
5、煮到汤浓，肉烂的时候，停火等待冷却。
7、用刀切一块冻肉，并把冻肉切成小块。
9、将切好的蒜苗和冻肉，放在盘中加入做好的料汁，冻肉就可以吃了。
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1、准备生姜、八角、花椒、草果、橘皮等大料。
3、将猪蹄解冻，冲洗。
5、煮到汤浓，肉烂的时候，停火等待冷却。
7、用刀切一块冻肉，并把冻肉切成小块。
9、将切好的蒜苗和冻肉，放在盘中加入做好的料汁，冻肉就可以吃了。