臊子面肉酱怎么做

1、现訇咀喃谆将买到的肉馅放入碗中，然后放入盐、酱油、五香粉、料酒搅拌均匀，待用。将香菇和青椒洗干净后，切成碎丁待用。

3、待花椒炸制深黄后，放入切好的葱花和姜碎，然后用菜铲将其炒制微黄。

5、将切好的香菇和青椒放入锅中，继续炒制1分钟，加半杯开水，加酱油，再炒制1分钟即可关火。臊子面肉酱就做好了。