怎样用面包机做蛋糕

1、蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用打蛋器打至粗泡状态

3、最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角

5、再边搅拌边加入50ml色拉油，再边搅拌边加入50ml牛奶

7、蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊赢棱殄蕹盘中，用刮刀翻拌均匀

9、把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来

11、蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷娱镰涸徘却后就可以脱模了（可借助道具脱模）