如何用面包机做馒头

1、用面包机发面，做馒头用高筋面粉比较合适。

3、将水倒入面包机内的滚桶中，加入面粉。

5、面包机开始工作后，蒸汽口会出水汽，注意不要用抹布把蒸汽口盖上，容易把面包机烧坏，等面包机提示和完面就把面拿出。

7、没有专用的蒸笼，用一般的锅子也可以，在锅内加入足量水，放入一个蒸架，在蒸架上放上盛着馒头的盘子，这样馒头面上水比较多，不如蒸笼。