如何制作新疆手抓饭

1、 将胡萝卜去皮洗净切条，牛肉切片，不易太厚；洋葱切条备用

3、待油烧热以后放入牛肉翻炒

5、放入洋葱

7、翻炒几下，放入盐，根据自己的口味可多放些盐

9、将事先准备的大米放一半在电饭煲内

11、照之前步骤依次放入剩下的大米和胡萝卜，形成一层米一层菜

13、待电饭煲跳灯等两分钟，开盖用筷子或者勺子将菜和米搅拌均匀即可。