好吃又好玩的云朵蛋怎么做

1、首先是将蛋黄和蛋清分离开来，我的妈妈是可以直接用蛋壳就做到的，可能我的功力还不够，只能借助蛋清分离器，如果家中没有分离器，建议用塑料瓶吸出蛋黄。总之就是想尽办法将蛋黄和蛋清分开。

3、先在烤盘上垫好烘焙纸，然后将处理完毕的蛋白用倒在烘焙纸上，你喜欢的白云是什么形状，就把蛋白调整成什么形状，并挖一个小坑。

5、取出蛋白后将蛋黄填入之前挖好的小坑里，继续放进烤箱，烤个5分钟左右，蛋黄凝固成形后就可以吃了。为了美观，可以在云朵蛋下面放一片全麦吐司切片，再摆上柠檬片，更显开胃。