中秋佳节最适合搭配月饼的饮料
1、甜葡萄酒甜葡萄酒是莲蓉蛋黄月饼的最佳搭档。这种月饼甘甜可口,带有香甜的莲蓉酥,入口柔软饱满,可以让甜葡萄酒喝起来不会显得过于甜腻。这里所说的甜葡萄酒包括:桃红葡萄酒、匈牙利托卡伊贵腐甜白葡萄酒以及西班牙的马德拉和雪利加强型甜葡萄酒等。
2、香槟和起泡酒香槟其实是一种特殊的起泡酒。对于那些用巧克力做馅料,外层为莲蓉酥的巧克力月饼来说,起泡酒无疑是它最完美的“情人”。因为起泡酒可以最大限度地衬托出巧克力的浓香顺滑和莲蓉酥的甜蜜酥脆。
3、凉茶除了酒之外,还有一种饮料可以与月饼达成“天作之合”,这种饮料就是——凉茶茶!凉茶茶可以消除吃月饼后出现的饱胀感。一般在超市都可以买到王老吉凉茶,不仅价格实惠而且它含有的中草药中分作用也很强大。
4、红酒从养生学的角度来说,红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,可去除月饼的油腻,两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼,可以配轻涩的红酒来化油腻。
5、果醋饮料医学界认为,醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡,起到软化血管和预防动脉硬化等功效,它能调节胃液的酸度,不但健脾胃,还有助于消化,因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。