干锅牛蹄的做法
1、牛蹄筋入沸水中煮8分钟，捞出过凉水。
3、青蒜叶头用刀背拍扁碎，蒜头与蒜叶分开，蒜叶切成寸段。
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1、牛蹄筋入沸水中煮8分钟，捞出过凉水。
3、青蒜叶头用刀背拍扁碎，蒜头与蒜叶分开，蒜叶切成寸段。