香煎刁子鱼的做法
1、洗干净的鱼放一勺盐、葱、姜和料酒用手抓匀去腥。
3、加三勺淀粉和一个鸡蛋抓均匀。
5、煎至焦黄捞出备用。
7、加一勺生抽和一勺料酒，再加一勺干辣椒。
9、水煮开后把鱼倒进去。
11、把葱段撒进去。
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1、洗干净的鱼放一勺盐、葱、姜和料酒用手抓匀去腥。
3、加三勺淀粉和一个鸡蛋抓均匀。
5、煎至焦黄捞出备用。
7、加一勺生抽和一勺料酒，再加一勺干辣椒。
9、水煮开后把鱼倒进去。
11、把葱段撒进去。