绿豆汤是家庭常备“饮品”，但如何放糖，可有个小窍门

绿豆汤是夏季常备“饮弗辞肛胰品”，朋友们都经常喝，

但大家知道绿豆汤怎么煮、怎么喝才算科学饪验踉猓呢？

如果一定喜欢喝甜味的绿豆汤，

也应当煮熟之后再放糖。

最好加少量冰糖，尽量少放白糖。

绿豆汤本身是清爽的，

如果糖分多，会变得有点粘稠，

反而提高了绿豆汤的能量，

也就降低了它的解暑作用。

炎炎夏日里，每天喝多少绿豆汤适合呢？

这个量要因人而宜，以喝得舒服为原则，不要刻意把喝绿豆汤当做一个任务。而且，绿豆汤本身不能代替正常的饮食，偶尔一次为之尚且可以接受，但经常性因为喝绿豆汤而不吃或少吃饭，就会产生营养不均衡现象，造成营养不良。

绿豆汤应放在两餐之间，当作加餐来饮用，不要影响正餐的摄取。

而且绿豆汤也并不是多多益善，如果为了消暑和解毒，不加控制地把绿豆汤当水喝，肯定会造成营养缺失，同时也会降低解暑的效果。

因为水在体内负责运输营养成份，或者补充身体的水份。水的成份要比绿豆汤纯净得多。从“自然”来的水，要比绿豆汤里的“水”，功能更为广泛，作用更为强大。

将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰

水烧开后将绿豆放入锅中

大约煮两分钟左右绿豆就会开花啦

这样的绿豆汤吃起来是不是很爽呢

煮白米粥、小米粥都可以用这个方法哟

方法二

如果刚买回的绿豆就想马上煮的话

可以先把绿豆洗净放入锅中小炒到水干

然后加入凉水

绿豆表皮遇冷就会马上破裂

等水开后再煮两分钟

绿豆就完全开花啦！

?闻其味

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看绿豆是否被污染

一是看绿豆是否干瘪有皱纹

二是闻

绿豆是否有刺激性的化学气味

来源：网络

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