家常凉菜之白菜粉丝

1、绿豆粉丝一把

2、放到热水里浸泡20分钟

3、白菜心用一个就已经很多了

4、把白菜片一下，然后切成三段，顺着切丝

5、把白菜丝放到盆中

6、把葱蒜切碎备用

7、粉丝放盆中，放入花椒面，葱蒜，盐

8、炒锅里放油，等待油温升高

9、油温升高后，倒入盆中，把花椒面和葱蒜激出香味来

10、放辣椒油，酱油，醋，味精

11、拌匀即可