水果类中西瓜的做法及功效

1、适宜人群：高血压、水肿、胆囊炎、口疮者不适宜人群：胃寒、腹泻者血压低者及经期女性

2、宜：1、西瓜尾部较添，最不易保存，宜尽早食用。刨开后的西瓜宜用保鲜膜包覆放进冰箱，若食用时觉得果肉已软，就不要再吃了。2、用新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮擦脸，可增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

3、忌：1、不宜食用过多，西瓜虽然营养丰富，能消暑止渴，但一次食用过多，会冲淡胃液，影响胃的消化功能，导致食欲缺乏2、冰冻后不宜马上食用。经常食用长时间冰冻的西瓜，会损伤味觉神经，减弱脾胃功能，导致消化不良，甚至出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，可以拿出后放一会儿再吃3、水果中含有单糖等物质，易被饭菜堵塞在胃中而腐败产气致胃部不适，因此，吃水果宜在饭前1小时或饭后2小时。