#美食#夏季时令菜——空心菜的做法（2种）
1、将空心菜洗净，控干水分备用。
2、大蒜瓣用刀背拍扁，去皮切末备用。
3、锅内装适量的水，大火烧开。
4、放入一半空心菜（为了演示小编将一把空心菜分2次使用）焯烫，烫好后捞出沥干水分。
5、将蒜末、猪油、盐、鸡精，放入盆中，趁热放入烫熟的空心菜搅拌均匀后，就可以装盘食用了。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将空心菜洗净，控干水分备用。
2、大蒜瓣用刀背拍扁，去皮切末备用。
3、锅内装适量的水，大火烧开。
4、放入一半空心菜（为了演示小编将一把空心菜分2次使用）焯烫，烫好后捞出沥干水分。
5、将蒜末、猪油、盐、鸡精，放入盆中，趁热放入烫熟的空心菜搅拌均匀后，就可以装盘食用了。