炒菜油放少了怎么办,不用急,百度经验来帮你
1、如果朋友们炒菜,中途发现油放少了,怎么办?不用急,加一点水,不过提醒一下,加水的量不要过多哦,不然炒菜变煮菜了,小编有一次加水过多就变成了煮菜,吃起来像潲水,所以加水量不要多,小小一拇指深水。

2、继续抄,有时候,水也会慢慢抄干了,也别急,继续加一拇指水。记得不要过多哦,即便真的你觉得很缺水,也只能一点一点加,因为加多了就会成煮菜。

3、当菜炒得差不多的时候,你觉得水也差不多的时候就可以停止加水了,这样即便油没加够也能够炒出一盘好菜,菜也不会糊了。

4、这就是成果,小编也是油放少了,加了两次水,但是味道好极了

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