菌菇土鸡汤的做法

1、鸡肉洗干净，斩块，装碗里。

3、鸡肉倒入锅里，放入切好的姜片、葱白，八角。

5、蟹味菇去节头，洗干净；白玉菇去节头，洗干净；秀珍菇大朵地撕成两朵，洗干净。将其一起装在盘里。

7、半个小时后，打开锅盖，把秀珍菇、蟹味菇、白玉菇和枸杞一起倒入锅里，用汤勺拌匀。盖上锅盖继续煲汤。

9、盛碗。