如何制作闽南凉拌杏鲍菇
1、准备杏鲍菇。清洗干净，撕成小条水开下，入锅中煮熟，煮熟后捞出过凉水。
2、沥干水分，加盐，鸡精、蒜末，白糖、陈醋、生抽，辣椒油，小米椒，香菜。搅拌均匀即可。
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1、准备杏鲍菇。清洗干净，撕成小条水开下，入锅中煮熟，煮熟后捞出过凉水。
2、沥干水分，加盐，鸡精、蒜末，白糖、陈醋、生抽，辣椒油，小米椒，香菜。搅拌均匀即可。