如何制作干锅香辣虾
1、莲藕洗净,去皮切成片。芹菜洗干净,切成段。大虾处理干净
2、起锅烧水放入藕片。煮至八成熟后捞出
3、起锅烧油放入火锅底料。翻炒出红油,加入葱姜蒜,花椒,干辣椒。小火翻炒出香味,放入大虾。翻炒至上色,放入藕片和芹菜。加入料酒,盐,糖,白芝麻。大火翻炒均匀即可
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1、莲藕洗净,去皮切成片。芹菜洗干净,切成段。大虾处理干净
2、起锅烧水放入藕片。煮至八成熟后捞出
3、起锅烧油放入火锅底料。翻炒出红油,加入葱姜蒜,花椒,干辣椒。小火翻炒出香味,放入大虾。翻炒至上色,放入藕片和芹菜。加入料酒,盐,糖,白芝麻。大火翻炒均匀即可