辣椒爆炒猪肚丝
1、猪肚洗干净，放入沸水中焯一下，捞出过凉水，切成丝备用。
3、锅内放少许油，放姜片、蒜片炒香，放入猪肚丝、料酒爆炒后加适量水。
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1、猪肚洗干净，放入沸水中焯一下，捞出过凉水，切成丝备用。
3、锅内放少许油，放姜片、蒜片炒香，放入猪肚丝、料酒爆炒后加适量水。