鸡丝凉面的做法

1、锅里下凉水放入鸡胸脯加姜片，料酒，一点盐大火烧开慢煮十分钟 煮的过程中可以切配菜哈

2、泡菜。黄瓜。香肠切丝

3、对了煮鸡胸的时候先放案板上用刀拍松了在煮那样煮好的鸡胸好撕也入味。

4、芝麻酱舀几勺用热水调稀

5、大蒜切碎倒入醋。酱油。一勺糖。适量盐。

6、面煮好了放凉水里过凉然后控干倒点油进去骷钠疔镟拌匀，那样面不会粘一起吃不完放明天在加配菜一样吃口感还是那么的干爽呵呵

7、泡菜丝。鸡丝。香肠丝。黄瓜丝。豆芽放上。放点香菜也不错。我忘买了 呵呵

8、最后倒入调料。我没放辣椒油。应为我现在不能吃太刺激的东西。味精也没放。你们可以放点那样味道一级棒，菀蒯踔观我咋知道？因为我以前超级能吃辣现在忌口了哈哈。以前做这面的时候整碗看着就是红红的，辣的不要不要的就是一顿猛吃，哈哈 有炸花生拍碎了放进去口感也不错

9、因为没放辣椒油所以颜色不好看呵呵。但是味道也是不错的。不喜欢吃辣的人可以做着试试。 喜欢吃辣的加点进去颜色味道不会比重庆小面差哈