碗蒸糯米鸡怎么做
1、糯米提前2个小时以上浸泡。
2、鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀，加入香菇和板栗拌匀，腌制15分钟。
3、将泡好的糯米、生抽、老抽、盐、白糖、食用油混合均匀。
4、在碗底放一层腌好的香菇板栗鸡肉，码上米，再放一层香菇板栗鸡肉，再用米封实。
5、放入蒸锅中，大火蒸1个小时，就可以美美的享用啦。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、糯米提前2个小时以上浸泡。
2、鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀，加入香菇和板栗拌匀，腌制15分钟。
3、将泡好的糯米、生抽、老抽、盐、白糖、食用油混合均匀。
4、在碗底放一层腌好的香菇板栗鸡肉，码上米，再放一层香菇板栗鸡肉，再用米封实。
5、放入蒸锅中，大火蒸1个小时，就可以美美的享用啦。