凉拌菠菜粉丝的做法
食材
主料菠菜300g姜1个粉丝50g生抽适量辅料醋适量耗油适量香油适量粉丝放开水中煮软。
捞出放凉水泡一会，防止粘连。
接着烫一下菠菜。
菠菜捞出放凉水过一下。
菠菜 粉丝 切小段。姜切末
菠菜和粉丝都放入调料盆。
姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。
倒入拌好的菠菜粉丝上。
加剁椒，淋香油。
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粉丝放开水中煮软。
捞出放凉水泡一会，防止粘连。
接着烫一下菠菜。
菠菜捞出放凉水过一下。
菠菜 粉丝 切小段。姜切末
菠菜和粉丝都放入调料盆。
姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。
倒入拌好的菠菜粉丝上。
加剁椒，淋香油。