无糖南瓜饼——普通面粉发面饼的做法

1、南瓜切片上锅蒸20分钟，蒸熟后，倒出蒸馏水，用勺子压成泥。

2、300克面粉加入4克酵母粉搅拌均匀

3、倒入15克玉米油和南瓜泥，和成面团

4、盖上保鲜袋，放在温暖的地方（20度左右）发酵一个小时

5、两倍大、手指戳个洞不会复原即可，取出来在案板上排气揉面

6、每个60克，搓圆按扁，发在撒上面粉的盘子里，盖上保鲜袋，在20度左右的温度下二次发酵发酵20分钟，有略微变大，取出备用

7、面饼表面拍一点面粉，放在电饼铛里，盖上循勒桢施盖子，中火2分钟，2分钟后翻面再来1分钟（如果上下温度一致，两面色泽一样，就不用翻面啦）

8、出锅啦！

9、当当当！这个方子做了12个！