不让老弟点外卖48--香辣水煮牛肉
1、准备自己喜欢的蔬菜,洗净,待用
配料:干辣椒,生姜,葱段,花椒,备用
2、牛肉切片,加干淀粉,适量盐,腌制待用,如果太干,抓不匀可以加适量生抽
所有蔬菜放在热水里面过一下,捞起,装盘
3、热锅,下油,放入准备好的大料,炒至香味
放入郫县豆瓣酱,炒至红油
4、加入适量的水煮沸,根据个人口味放入适量的盐和鸡精,豆瓣酱是咸的可以少放点盐
煮沸后加入牛肉,要一片一片的加入
5、肉全都加完之后,用筷子搅拌均匀
烧沸之后整个倒在装好盘子的蔬菜里面
6、洒上辣椒粉,蒜泥,胡椒粉,另起锅烧热油,浇在上面即可
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:62
阅读量:164
阅读量:115
阅读量:154
阅读量:183