潮汕小吃之朴籽稞
1、把朴籽叶摘下来
2、用清水冲洗掉上面的尘土
3、树叶沥干水份,放进破壁机内,再加入125g清水
4、同时再加入白糖
5、破壁机用沙冰功能,直接打匀
6、加入泡打粉,这样可以使粿品蓬松
7、加入粘米粉,用手动打蛋器搅拌均匀
8、静置十分钟
9、蒸锅内倒入清水,放入模具
10、水开之后再倒入浆糊
11、盖上锅盖,大火蒸十五分钟,时间到,关火,打开锅盖,出炉!
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