酱汁淋蒸茄子
1、猪肉末倒入锅中炒香，下入洋葱末翻炒出香味，下入大蒜苗翻炒
2、将调好的酱汁倒入锅中
3、大火让汤汁浓稠即可
4、茄子在锅中蒸熟后用筷子抛开茄子内部
5、将炒好的酱汁倒入蒸好的茄子上即可食用
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