苹果酱
1、准备材料。
2、苹果去皮后，擦成丝。
3、放到无水无油的高压锅中。
4、先大火煮，再转中火盖普通盖子。
5、煮至出水后，转小火，把水分逼出。
6、用无水无油的勺子舀出苹果汁。
7、锅中的苹果丝差不多用勺子压不出水了。
8、就用原盖子小火煮15分钟，排气后开盖晾凉后装瓶即可。
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1、准备材料。
2、苹果去皮后，擦成丝。
3、放到无水无油的高压锅中。
4、先大火煮，再转中火盖普通盖子。
5、煮至出水后，转小火，把水分逼出。
6、用无水无油的勺子舀出苹果汁。
7、锅中的苹果丝差不多用勺子压不出水了。
8、就用原盖子小火煮15分钟，排气后开盖晾凉后装瓶即可。