凉拌苦瓜的做法
1、苦瓜去瓤。
2、苦瓜切片。
3、苦瓜热水焯一下。
4、焯好的苦瓜过凉后，加生抽，醋，白糖，盐，葱丝。
5、将苦瓜拌匀即可装盘。
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1、苦瓜去瓤。
2、苦瓜切片。
3、苦瓜热水焯一下。
4、焯好的苦瓜过凉后，加生抽，醋，白糖，盐，葱丝。
5、将苦瓜拌匀即可装盘。