美味超详细说明流心芝士挞的做法

2025-05-25 23:23:52

1、我用了这个菊花馅饼

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3、糖粉软黄油

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5、用电动搅拌器高速搅拌黄油,直到黄油变软变白

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7、低粉筛

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9、戴上一次性手套,轻轻揉成一团

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11、准备内馅的配料。当面团站着的时候,我们来做内馅吧?你可以像我一样把奶油、牛奶和朗姆酒放进碗里,你可以少洗几碗吗????你可以事先在室温下做不软化的奶油和奶酪

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13、搅拌直到奶酪和糖粉融化?注意容器的温度,戴手套

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15、搅拌均匀,细糊状。可能有一点微粒,没问题

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17、把柠檬汁挤进去拌匀。馅料准备好了。

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19、过筛奶酪馅-超细

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21、加入烤箱,200度中间层25分钟。皮肤可以着色,不用烤得太黑

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23、在馅饼里加满馅料,然后在馅饼的顶部加点泡芙。太多了,怕烤的时候洒出来。把它放进冰箱扌谂上涝冷冻3个多小时。我通常把它冷冻一夜,然后第二天烤。你冷死了!别动!最冷的,冰冻的一层!你可以用蟛杆戛攉小勺子直接灌满,也可以用装花的袋子挤进去。你喜欢它~

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25、趁热吃会让你高兴的

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