草莓乳酪三角包
1、面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉至光滑面团,放入黄油继续揉至拉出薄膜。

3、取一个小面团擀成大约三角形,包入适量草莓乳酪馅。(提前将草莓100克、牛奶50克、奶油奶酪40克、细砂糖25克、糯米粉 30克、黄油10克拌成草莓乳酪馅)

5、将长条麻花状面团绑在整好形状的面包胚上,收口朝下固定好,排放在烤盘上,进行第二次发酵。

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