茉莉蛋糕:不一样的520表白神器
1、使用工具:daogrs S1

3、将提前浸泡好的茉莉牛奶倒入奶锅中,小火煮至微沸后盖上盖子焖五分钟。

5、倒入过滤后的茉莉牛奶80克拌匀。

7、用手动打蛋器搅拌至细腻、无干粉。

9、分三次加入糖打至蛋白偏干性发泡。

11、把搅拌好的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜中,搅拌均匀。

13、把蛋糕模放入提前预热好160℃的蒸烤箱下层。

15、烘烤完成后取出,倒扣放凉后脱模。

17、最后撒上干茉莉花以及混合花瓣装饰即可。 如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~

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