菠菜虾仁鸡蛋羹的做法
1、菠菜摘洗干净焯水。
3、切好的菠菜盛在盘子里，平铺在盘底。
5、鸡蛋里加入适量温开水打散，搅拌均匀。
7、用滤网打去沬沫。
9、15分钟后鸡蛋液已经八成凝固。
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1、菠菜摘洗干净焯水。
3、切好的菠菜盛在盘子里，平铺在盘底。
5、鸡蛋里加入适量温开水打散，搅拌均匀。
7、用滤网打去沬沫。
9、15分钟后鸡蛋液已经八成凝固。