1、白玉菇从盒中取出,洗净,每个都掰开。
2、彩椒、青椒洗净。
3、彩椒和青椒切丝,大蒜切片。
4、起油锅,爆香蒜片。
5、放入白玉菇略炒。
6、再放入彩椒和青椒,大火翻炒至彩椒7成熟,加味精调匀即可出锅。