家常菜-咸蛋黄豆腐
1、咸蛋黄切碎,越碎越好。豆腐切色子块,水开后煮2分钟后捞出备用。
2、炒锅倒油,放入洋葱炒香。放入咸蛋黄小火翻炒。炒至蛋黄起沙。
3、加水。
4、放入豆腐、少许盐,煮2分钟。
5、关火后撒葱末即可。
6、鲜美。
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1、咸蛋黄切碎,越碎越好。豆腐切色子块,水开后煮2分钟后捞出备用。
2、炒锅倒油,放入洋葱炒香。放入咸蛋黄小火翻炒。炒至蛋黄起沙。
3、加水。
4、放入豆腐、少许盐,煮2分钟。
5、关火后撒葱末即可。
6、鲜美。