创意美食DIY:多层夹蔬面包颗粒
1、先在烤盘上充分涂黄油。
2、在煎锅中加热橄榄油,然后加入大蒜和洋葱,不时搅拌,直到洋葱稍微变软。
3、将蘑菇倒入锅中,继续煮至棕色。
4、将甘蓝加入锅中煮至2~3分钟,然后关火放置一旁。
5、在一个大碗中,将鸡蛋,牛奶,奶油,芥末和肉豆蔻搅拌在一起,用盐和胡椒粉调味。
6、请将一半的面包颗粒铺在烤盘底部,在上面放上蘑菇和蔬菜。
7、然后将剩余的面包和一半的奶酪均匀地撒在上面。小心地将鸡蛋混合物倒在所有食物上,并撒上剩余的奶酪。
8、用保鲜膜盖紧并冷藏过夜,或至少吸收6个小时。
9、烘烤前30分钟,将层从冰箱中取出,并放置到室温。将烤箱预热至200度,揭开分层并烘烤约45分钟,直到金黄色煮熟为止即可完成。
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