妈妈教我做的番茄鸡肉丸
1、鸡胸肉洗净切碎
2、胡萝卜和蘑菇干在温水里切碎
3、打入一个鸡蛋,放入适量的盐,白胡椒,料酒调味
4、顺着一个方向搅拌上劲至粘稠
5、把水放进锅里烧开。鸡丸子用虎口挤成丸子。
6、用热水烫两个西红柿1分钟,去皮切粒。在小火锅中加热少量橄榄油,切1个蒜泡炒熟,放入西红柿,煮沸后放入一碗热水,煮沸后放入鸡丸。
7、煮至汤汁粘稠放入少量的盐调味就可以享用没事了~减肥也可以好好吃饭~~~
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