1、准备好洋葱，番茄和瘦肉。
2、食材洗净切细。
3、锅热油，下洋葱。
4、加点姜末炸香。
5、加入肉末。
6、翻炒一下。
7、加点水烧制。
8、等水份烧干一些。
9、加入番茄粒继续烧制。
10、炒到水份变干。
11、加点辣椒酱油，酱油，盐和鸡精调味。
12、炒到肉酱变香。
13、盛碗。
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