淡奶油吐司~无黄油版
1、淡奶油和牛奶称重放入面包机桶内
2、高筋面粉和全部粉类加入面包机桶内揉至扩展阶段
3、面团发酵至2.5倍大
4、发好的面团取出排气分成三个剂子松弛15分钟
5、松弛好的面团擀成牛舌状
6、从上至下卷起来
7、依次摆入吐司盒
8、盖上吐司盒发酵至7分满
9、烤箱预热5分钟,180°烤32分钟,前十分钟内注意观察上色,上色后立即加盖双层锡纸
10、出炉后从上至下轻震两下迅速脱模
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