剁椒四季豆的制作方法
1、四季豆去筋后斜切段。
2、蒜切末。
3、四季豆放入沸水锅中煮熟。
4、放入冷水锅中降温后捞出沥干水分。
5、热锅冷油爆香四季豆炒干水分，后放入剁椒炒香。
6、加入蒜末炒香，加入盐，鸡粉，麻油，味精调味即可
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1、四季豆去筋后斜切段。
2、蒜切末。
3、四季豆放入沸水锅中煮熟。
4、放入冷水锅中降温后捞出沥干水分。
5、热锅冷油爆香四季豆炒干水分，后放入剁椒炒香。
6、加入蒜末炒香，加入盐，鸡粉，麻油，味精调味即可