豆沙面包怎么做

1、面粉350克，纯牛奶220克，可以直接倒入面粉里。

2、细沙糖30克，依次加入面粉里。

4、2克盐，依次加入面粉。

6、黄油50克 ，黄油可以提前融化，面揉好后，加入黄油，使劲揉啊揉啊揉啊揉～

7、揉到黄油与面结合，最好能揉出模。

9、醒好的面，分为55克左右的小面团，分12份如图示。

10、用保鲜膜盖着继续醒15分钟，也可使用湿毛巾。

13、包含豆沙馅的面团，继续醒发10分钟。这个也是要用保鲜膜盖着的，不然容易干。

15、反过来擀成牛舌形状，如果不反过来，就容易粘案板上。还容易破皮，所以一定要反过来擀。

17、反过来，卷成卷，卷卷成型。

18、两头对在一起，卷成水滴形状。

19、刷上一层蛋液，洒上点白芝麻点缀。烤箱175°预热10分钟。然后175°烤20分钟，我放的是中间层，上下都是175°

21、很松软很好吃。