番茄疙瘩汤的做法
1、准备好食材,清洗干净,改刀备用
2、面粉放入盆中,把水龙头水流调到最小,让水缓慢流入盆中,不停的晃动盆,面粉全部变疙瘩即可
3、锅中加入少许食用油,炒香葱花
4、下入番茄,土豆,胡萝卜,煸炒,加入少许生抽炒香
5、加入适量的水,调入少许盐,鸡精,大火烧开,煮两分钟
6、下入疙瘩,迅速搅拌均匀,煮两分钟,把菠菜下入锅中煮熟,淋入鸡蛋液,即可关火出锅
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