简单发糕的做法
1、第一天泡好米,至少十小时,到第二天
2、准备好所有材料
3、把大米和水,放进破壁机里,打成米糊,要无颗粒感
4、然后依次加入剩下所有材料
5、搅拌均匀
6、用保鲜膜封口,放在温暖处发酵,一个半小时,一定不要动它
7、这时把碗抹上黄油,米糊发酵到两倍后倒入碗里,大火蒸十分钟,小火蒸十分钟,闷一会儿
8、完成
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1、第一天泡好米,至少十小时,到第二天
2、准备好所有材料
3、把大米和水,放进破壁机里,打成米糊,要无颗粒感
4、然后依次加入剩下所有材料
5、搅拌均匀
6、用保鲜膜封口,放在温暖处发酵,一个半小时,一定不要动它
7、这时把碗抹上黄油,米糊发酵到两倍后倒入碗里,大火蒸十分钟,小火蒸十分钟,闷一会儿
8、完成