清水煮鱼的做法
1、超市打折买的2条海鲈鱼

3、把鱼片放入碗里加蛋清

5、加点盐

7、加点生粉

9、锅里加水放入姜片、花椒、葱段煮

11、放入毛豆和白玉菇

13、煮开后把鱼片放入,煮开马上捞出

15、加入适量煮出来的汤汁

17、加热少许色拉油和红油,把热油淋在葱花上

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